임당 과일주스, 마셔도 될까? 혈당 스파이크 피하는 방법

임당 기간에는 가급적 과일주스 섭취를 자제하는 것이 가장 좋습니다. 만약 꼭 마셔야 한다면, 아주 소량을 물에 희석하여 식사 직후에 마시거나, 단백질 및 건강한 지방이 풍부한 식사와 함께 섭취하여 혈당 상승 속도를 늦추세요. 시판 주스보다는 직접 과일을 갈아 만드는 것이 좋지만, 이때도 섬유질을 최대한 살리고 과일 양을 최소화해야 합니다.

'100% 과일주스' 또는 '무설탕' 문구에 현혹되지 마세요. 과일 자체의 당분만으로도 혈당에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 음료 형태의 과일은 포만감을 주기 어려워 과다 섭취하기 쉬우며, 이로 인해 예상치 못한 혈당 상승을 경험할 수 있습니다. 공복 상태에서 과일주스를 마시는 것은 혈당 수치를 급격히 올리는 지름길이므로 절대 피해야 합니다. 과일주스를 마셨다면, 이후 식사량을 줄이거나 탄수화물 섭취량을 조절하는 등의 추가적인 혈당 관리가 필요합니다.