
현미는 백미보다 낫지만 만능이 아니에요. 양 조절 없이 많이 먹으면 혈당은 올라요.
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아닙니다. 현미도 탄수화물 함량은 백미와 비슷해요. GI지수가 낮아 천천히 올리지만, 많이 먹으면 결국 총 혈당 상승량은 같아집니다. 양 조절이 반드시 필요해요.
현미를 6시간 이상 충분히 불리고, 압력밥솥으로 지으면 부드러워져요. 그래도 불편하면 발아현미를 사용하거나, 현미 비율을 30% 정도로 줄이고 백미와 섞어 드세요.
본 서비스는 의료 행위가 아닌 건강관리 목적의 정보 제공 서비스입니다. 제공되는 식단 정보와 AI 분석 결과는 참고용이며, 질병의 진단이나 치료를 대체할 수 없습니다. 임신성 당뇨병의 관리는 반드시 담당 의료진의 지도 하에 이루어져야 합니다. 건강에 이상이 있으신 경우 즉시 의료기관을 방문하세요.