점심잡곡밥, 불고기, 계란말이이 식단의 총탄수화물은 91g으로, 임신성 당뇨 산모의 한 끼 권장 탄수화물 범위(45~60g)를 다소 초과하는 양입니다. 흰밥 대신 잡곡밥 180g을 선택하고 생오이 130g을 곁들여 식이섬유를 보충하신 점은 아주 좋습니다. 하지만, 감자탕 고기 100g, 불고기 80g 등 단백질 반찬이 많아 열량과 탄수화물 총량이 높아졌습니다. 다음번에 드실 땐 잡곡밥의 양을 1/3 정도로 줄이시고, 잡채(10g) 같은 면류 반찬 대신 채소 반찬을 더 추가하여 탄수화물 섭취량을 조절해 보세요. 식후 1-2시간 혈당을 측정하여 이 식단이 혈당에 미치는 영향을 직접 확인해 보시는 것이 좋습니다.
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