저녁곱창, 대창, 떡이 식단의 탄수화물은 56g으로 한 끼 권장 범위(45~60g)의 상한에 해당하며, 당류는 9g으로 적절합니다. 부추무침, 깻잎지, 양파, 새송이 버섯 등 채소를 다양하게 섭취하신 점은 식이섬유를 보충하고 혈당 조절에 도움을 주어 아주 좋습니다. 다만, 곱창 150g과 대창 100g은 지방 함량이 매우 높아 총 89g의 지방을 섭취하셨는데, 이는 혈당 상승을 지연시키고 소화에 부담을 줄 수 있어 임신성 당뇨 관리에 좋지 않을 수 있습니다. 다음에 드실 땐 떡과 감자의 양을 줄이시고, 비계가 적은 살코기 위주의 단백질을 선택해 보세요. 식후 15분 정도 가볍게 걷는 활동은 혈당 관리에 큰 도움이 됩니다.
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