임당 모닝빵 먹어도 괜찮을까? 혈당 스파이크 피하는 현명한 섭취법

A: 임신성 당뇨 환자에게 모닝빵은 권장되지 않는 식품이며, 꼭 섭취해야 한다면 가장 작은 사이즈로 1/2개 이내로 제한하고 반드시 단백질, 채소와 함께 섭취해야 합니다. 가급적 통곡물 빵으로 대체하는 것을 권장합니다.

A: 흰 밀가루 빵 대신 통밀 함량이 높은 통밀 식빵이나 호밀빵을 선택하는 것이 좋습니다. 이때도 슬라이스 1장 정도로 제한하고, 반드시 삶은 달걀이나 무가당 요거트, 신선한 채소 등과 함께 섭취하여 혈당 상승을 완화해야 합니다.

A: 혈당이 높게 측정되었다면, 즉시 20분 이상 가볍게 걷거나 집안일을 하는 등 활동량을 늘려 혈당을 소모하는 것이 중요합니다. 다음 식사에서는 탄수화물 섭취량을 더욱 줄이고 단백질과 채소 위주로 구성하여 혈당 조절에 집중해야 합니다. 담당 의료진과도 상담하여 식단 조절 방향에 대해 논의하는 것이 좋습니다.